Work: Work schedule

Du ska nu höra Sonia berätta om sitt schema på restaurangen Kvarterskrogen i Norrköping. Hon pratar om pass, sommarsemester vecka tjugåtta och att byta pass med kollegan Pelle. Svar är markerade i texten.

Del 1 – Sonias schema på Kvarterskrogen

Jag heter Sonia och bor i Norrköping. Jag arbetar som servitris och kallskänka på restaurangen Kvarterskrogen i centrum. Restaurangen serverar lunch på vardagar och à la carte på kvällar och helger.

På Kvarterskrogen i Norrköping jobbar jag tillsammans med tolv kollegor, bland annat kocken Pelle som också står i passplaneringen. Pelle har jobbat där i fem år och känner alla gäster.

Den här veckan har jag pass måndag och tisdag klockan elva till femton, och torsdag och fredag klockan sexton till tjugotvå. Onsdag är jag ledig och då går jag på SFI på morgonen.

Lunchpassen är hektiska eftersom många kontorsarbetare kommer mellan elva och tretton. Jag tar beställningar, serverar mat och diskar tallrikar i disken.

Kvällspassen börjar med förberedelser klockan sexton och slutar när sista gästen gått, oftast runt klockan tjugotvå. Vi städar borden, fyller på servetter och förbereder dagen efter.

Chefen Erik lägger schemat två veckor i förväg och skickar det via en app. Om man behöver byta pass måste man prata med kollegan och sedan godkänna med Erik.

Sommarlovet planerar vi i april och då kan man önska vilken vecka man vill ha semester. Förra året hade jag vecka trettio och i år vill jag åka till min familj i Spanien tidigare.

Jag skrev upp mina önskemål på en lista och lämnade till Erik. Han sa att vecka tjugåtta är populär men att vi försöker lösa det rättvist.

Pelle sa att han föredrar kvällspass men kan ta lunchpass vecka tjugåtta om det hjälper Sonia att få semester före midsommar. Vi skrev upp bytet på en lapp innan Erik godkände det.

Restaurangen har ofta full bokning på fredagar och lördagar. Erik sa att vi behöver minst två servitriser på kvällspass när det är mycket gäster.

Sonia berättade för klassen på SFI att veckonummer som tjugåtta är viktiga att förstå när man planerar semester i Sverige. Läraren visade en kalender med veckonummer på tavlan.

Del 2 – Semester vecka 28

Erik meddelade att jag fick sommarsemester vecka tjugåtta, alltså veckan före midsommar. Jag blev glad eftersom min syster från Barcelona kan besöka mig den veckan.

Vecka tjugåtta har jag ledigt måndag till söndag och behöver inte jobba något pass på Kvarterskrogen. Pelle sa att han jobbar extra den veckan för att täcka lunchserveringen.

Innan semestern pratade jag med Pelle om att han tar mina pass vecka tjugåtta. Han sa ja direkt eftersom han vill tjäna extra pengar inför sin egen resa.

Pelle skulle ta mitt måndags- och tisdagspass klockan elva till femton, och mitt torsdagspass klockan sexton till tjugotvå. Fredagspass hade jag redan bytt bort till en annan kollega veckan innan.

Erik godkände bytet i appen och skrev att allt var registrerat. Det är viktigt att byten dokumenteras så att lönerna stämmer.

Vecka tjugosju, veckan före semestern, jobbade jag extra ett kvällspass på lördag för att hjälpa till vid en större bokning. Det var trettio gäster och vi serverade trerättersmeny.

Jag packade resväskan och bokade tåg till Stockholm för att träffa min syster vid Centralstationen. Semestern kändes välförtjänt efter en busy vår.

På SFI berättade jag om hur man önskar semester och byter pass. Vi övade fraser som Jag vill ha semester vecka tjugåtta och Kan du ta mitt pass.

Under semesterveckan tjugåtta åkte jag till Stockholm och träffade min syster som flög in från Barcelona på onsdagen. Vi tillbringade tre dagar tillsammans innan hon reste tillbaka.

Pelle skickade ett meddelande midt i veckan och sa att lunchserveringen gick bra trots att det var färre kollegor. Erik tackade honom för att täcka passen.

Vecka tjugåtta räknas som Sonias huvudsemester i år och hon har kvar två veckors semester till hösten. Erik la in det i systemet så att schemat stämmer.

Del 3 – Byta pass med Pelle

Vecka tjugonio, veckan efter semestern, behövde Pelle byta sitt söndagspass klockan tolv till arton med mig. Han skulle på bröllop i Linköping och kunde inte jobba söndagen.

Jag sa ja eftersom jag inte hade planer och ville hjälpa Pelle som täckte mina pass vecka tjugåtta. Det känns bra att kollegor hjälper varandra.

Vi skrev in bytet i appen och Erik godkände det samma dag. Söndagspasset var lugnare än vanligt eftersom det var få gäster.

Pelle tackade mig med fika efter passet på måndag. Vi pratade om att schema kan vara komplicerat men att tydlig kommunikation löser det mesta.

Erik påminde oss om att sommarlovet vecka tjugåtta nästa år måste önskas senast i mars. Jag la en påminnelse i telefonen så att jag inte glömmer.

Jag lärde mig att fråga om pass, semester veckor och byten när man pratar om jobb. Veckonummer som tjugåtta är viktiga att förstå på svenska.

Kvarterskrogen är en bra arbetsplats eftersom Erik lyssnar på personalens önskemål. Sonia och Pelle har blivit bra team genom att hjälpa varandra.

Tack för att ni lyssnade på mitt schema på Kvarterskrogen i Norrköping. Lyssna på de fetstilta meningarna — där finns veckonummer, tider och vem som byter pass.

Efter sommaren har jag normalt schema igen med lunchpass måndag till onsdag och kvällspass torsdag och fredag, precis som före vecka tjugåtta. Pelle och jag fortsätter hjälpa varandra när det behövs.