Vegetarian & vegan – baljväxter, tofu, quorn, växtbaserad

Vegetarisk mat kan innehålla baljväxter, tofu och växtbaserade produkter. Meningen visar ordet i bruk.

🫘
baljväxter
legumes, pulses
Baljväxter ger protein.

🧈
tofu
tofu
Tofu steks i panna.

🍄
quorn
Quorn (mycoprotein)
Quorn används i grytor.

🌱
växtbaserad
plant-based
Växtbaserad mat ökar i popularitet.

🥗
vegetarisk
vegetarian
Vegetarisk rätt finns på menyn.

🌿
vegansk
vegan
Vegansk mat innehåller inga animaliska produkter.

🫘
linser
lentils
Linser kokas till soppa.

🫘
bönor
beans
Bönor blir mättande.

🥜
soja
soya
Soja används i många produkter.

🥦
grönsaker
vegetables
Grönsaker dominerar tallriken.

🍄
svamp
mushroom
Svamp steks med lök.

🥑
avokado
avocado
Avokado skivas på bröd.

🌾
fullkorn
wholegrain
Fullkorn är nyttigare val.

🥛
havredryck
oat milk
Havredryck ersätter mjölk.

🥗
falafel
falafel
Falafel serveras i bröd.

🌿
ört
herb
Ört ger smak utan kött.