Food and Beverage: Supplier coffee email

Supplier coffee email
English: Write an email to a coffee company. You got the wrong type of coffee beans yesterday. Ask them to send the right beans right away.
Svenska: Skriv ett mejl till ett företag som säljer kaffe. Ni fick fel sorts kaffebönor i går. Be dem skicka rätt bönor direkt.

Mejl till Skåne Kafferosteri AB

Formellt mejl — fel kaffebönor leverans — be om rätt direkt

Till: Skåne Kafferosteri AB, order och leverans, kundservice@skanekaffe.se

Från: Jonas Bergström, restaurangchef, Hotel Skåne View, Malmö

maria.lindholm@skaneview.se cc — Maria Lindholm, F&B assistent

Datum: tisdag 30 januari 2027

Ämne: Fel leverans kaffebönor order SKK-88421 — begäran omedelbar korrigering

Med vänlig hälsning!

Jag skriver formellt mejl till ert kafferosteri — fel sorts kaffebönor i går — Food and Beverage vecka 4 dag 2.

Vi fick fel sorts kaffebönor i går — leverans 29 januari kl. 09.15 — pall märkt SKK-88421 — inte vad vi beställt.

Beställt: Arabica mellanrost Eko 2 kg x 12 förbag — batch för frukost barista och restaurang — vår stående order.

Mottaget: Robusta mörkrost 1 kg x 12 — fel produkt — fel rostning — fel sort — kan inte använda till vår espresso rutin.

Be er skicka rätt bönor direkt — uppdrag — inte nästa veckas leverans — idag eller imorgon — hotell frukost varje morgon 200 gäster.

Fel leverans påverkar: barista station — kaffe kvalitet — gästfeedback frukost — vecka 3 fem stjärnor — vi vill inte riskera.

Orderreferens: SKK-88421 — faktura mottagen — vi pausar betalning tills rätt vara — enligt avtal fel leverans.

Leveransadress korrigering: Hotel Skåne View, reception lastkaj, Storgatan 45, Malmö — samma som gårdagens fel pall.

Önskad leverans: onsdag 31 januari före kl. 07.00 — frukost start 06.30 — kritiskt — be skicka rätt bönor direkt.

Retur fel bönor: robusta pall kvar packad — märkt FEL — lastkaj — hämta vid korrigeringsleverans — eller instruera retur.

Formellt mejl företag kaffe — tydlig ämnesrad — fel sorts — rätt bönor — direkt — professionell men urgent ton.

Skåne Kafferosteri — vår leverantör två år — första större fel — vi vill lösa smidigt — bra relation — inte aggression.

Maria Lindholm F&B assistent dokumenterade mottagning — foto pall etikett — bifogar — orderbekräftelse vs leverans.

Barista Erik testade bönor — för mörk — bitter — inte vår profil — espresso gäster klagar — därför mejl idag.

Begäran punktlista: 1 skicka arabica mellanrost eko 12 förbag direkt 2 hämta eller instruera retur robusta 3 bekräfta tid.

Om ursäkt behövs från er — vi uppskattar — men viktigast är rätt bönor snabbt — gästservice prioritet — hotell Malmö.

Kontakt lastkaj: ring reception 040 — Erik eller Maria — port öppen 06.00–22.00 — leverans anmälan.

Avtal: SLA leverans fel — korrigering inom 24 timmar — vi refererar tilltal — Skåne Kafferosteri kundavtal 2025.

CC: Sofia hotellchef — informerad — F&B kostnad — fel leverans — intern log — inte eskalera om löst snabbt.

Med vänlig hälsning, Jonas Bergström, restaurangchef, Hotel Skåne View, Malmö.

Maria Lindholm, F&B assistent — dokumentation — maria.lindholm@skaneview.se — svar önskas idag.

Bifogar: foto etikett fel pall, order SKK-88421 pdf, jämförelse beställt vs mottaget — tydlig evidens.

PS: om arabica slut i lager hos er — meddela omedelbart — alternativ godkänd sort lista — vi godkänner innan send.

PPS: tack för snabb hantering — lång relation — vi vill fortsätta — rätt bönor direkt — löser allt — Jonas.

Sista rad mejl: fel kaffebönor 29 jan — skicka arabica mellanrost eko direkt — order SKK-88421 — Hotel Skåne View.

Kaffe leverans — supplier email — formal — wrong beans — right beans right away — Food Beverage week 4.

Robusta mörkrost — fel — arabica mellanrost eko — rätt — direkt — mejl — Skåne Kafferosteri — Jonas Maria.

Frukost kaffe — gäster — kvalitet — leverantör — fel — korrigering — omedelbar — begäran — formellt — tisdag.

Mejl slut — skickat — fel bönor — rätt bönor direkt — Jonas Bergström restaurangchef — Maria F&B — januari 2027.

Food and Beverage — dag 2 formal — email coffee company — wrong delivery — send right beans — Hotel Skåne View.

Leverans fel — dokumenterat — retur redo — rätt order — direkt — kundservice — Skåne Kafferosteri — Malmö hotell.

Arabica mellanrost eko — beställt — robusta mörkrost — fel — skicka rätt direkt — frukost 200 gäster — Jonas Maria.

Order SKK-88421 — foto etikett — bifogat — leverans 29 januari — korrigering onsdag 07.00 — lastkaj — Hotel Skåne View.

Kaffe fel leverans — supplier mejl — formal — Food Beverage vecka 4 — rätt bönor — direkt — Skåne Kafferosteri AB.

Barista Erik — espresso — fel bönor — bitter — gästfeedback risk — rätt arabica — omedelbar — Jonas restaurangchef.

Mejl leverantör kaffe — fel sorts bönor — begäran — skicka rätt — retur robusta — orderreferens — med vänlig hälsning.

F&B Maria dokumentation — cc mejl — fel pall — evidens — smidig lösning — lång relation leverantör — Malmö januari 2027.

Fel kaffebönor — rätt bönor direkt — mejl Skåne Kafferosteri — Jonas Bergström — Food Beverage vecka 4 dag 2 formal.

Jonas Bergström